به گزارش مشرق، آسیه محمدی درباره خواص دارویی گیاه شیرین بیان اظهار داشت: شیرین بیان گیاه بومی مناطق مدیترانه است و هم چنین یکی از مهمترین گیاهان دارویی بومی ایران است که به میزان قابل توجهی سالیانه از آن صادر می‌شود.
به گفته وی شیرین بیان دارای طبیعت گرم و خشک است و ساقه‌ای به طول 1 متر و برگ‌های مرکب از تعدادی برگچه کدر و سبزرنگ و گل‌هایی به رنگ سفید و بنفش و زرد دارد.
این کارشناس بهداشت عمومی بیان داشت: ماده اصلی این گیاه اسید گلیسسیریزیک با شیرینی 30 تا 50 برابر ساکارز است که در صنایع دارویی و غذایی کاربرد فراوان دارد.
محمدی ادامه داد: طبق بررسی مطالعات انجام شده مهمترین خواص شیرین بیان که جدیداً کشف شده و در آمریکا، اروپا و آلمان استفاده می‌شود، درمان کننده زخم معده و سرطان معده است.
وی افزود: شیرین بیان خلط آور، مدر و قاعده آور، پاک سازی شش، جگر و سینه، مقوی اعصاب، درمان کننده التهاب معده، امراض دماغی و اعصابی، تنگی نفس، تقویت چشم، آنتی اکسیدان و تقویت کننده سیستم ایمنی است.
این کارشناس بهداشت عمومی یادآور شد: همچنین از پماد برگ‌های این گیاه جهت رفع بوی بد زیر بغل و پا استفاده می‌شود. با توجه به خواص بی شمار و در دسترس بودن گیاه شیرین بیان در ایران برنامه ریزی دقیق و اصولی برای توسعه فعالیت‌ها و حفاظت و بهره برداری از این گیاه در عرصه‌های درمان و پیشگیری از بیماری‌ها توصیه می‌شود.
به گفته وی شیرین بیان دارای طبیعت گرم و خشک است و ساقه‌ای به طول 1 متر و برگ‌های مرکب از تعدادی برگچه کدر و سبزرنگ و گل‌هایی به رنگ سفید و بنفش و زرد دارد.
این کارشناس بهداشت عمومی بیان داشت: ماده اصلی این گیاه اسید گلیسسیریزیک با شیرینی 30 تا 50 برابر ساکارز است که در صنایع دارویی و غذایی کاربرد فراوان دارد.
محمدی ادامه داد: طبق بررسی مطالعات انجام شده مهمترین خواص شیرین بیان که جدیداً کشف شده و در آمریکا، اروپا و آلمان استفاده می‌شود، درمان کننده زخم معده و سرطان معده است.
وی افزود: شیرین بیان خلط آور، مدر و قاعده آور، پاک سازی شش، جگر و سینه، مقوی اعصاب، درمان کننده التهاب معده، امراض دماغی و اعصابی، تنگی نفس، تقویت چشم، آنتی اکسیدان و تقویت کننده سیستم ایمنی است.
این کارشناس بهداشت عمومی یادآور شد: همچنین از پماد برگ‌های این گیاه جهت رفع بوی بد زیر بغل و پا استفاده می‌شود. با توجه به خواص بی شمار و در دسترس بودن گیاه شیرین بیان در ایران برنامه ریزی دقیق و اصولی برای توسعه فعالیت‌ها و حفاظت و بهره برداری از این گیاه در عرصه‌های درمان و پیشگیری از بیماری‌ها توصیه می‌شود.
